szilvalekvr
2005.01.31. 07:53
Szilvalekvr t kil szilvhoz kt deci almaecetet vesznk. Az p zomnc lbast ecettel vkonyan kikenjk, s a j rett, megtiszttott, kimagozott szilvt beletertjk. A maradk ecettel meglocsoljuk, s a forr stbe toljuk. Anlkl, hogy kevergetnnk, takarklngon kb. hat rig stjk. Vgl a lbast a stbl a nylt lgra ttesszk, s a lekvrt most mr kevergetve, 15-20 percig fzzk. vegekbe, vagy mzas ednyekbe tltve meleg helyen hagyjuk kihlni, csak utna ktjk le. Vigyzat: ha a sls sorn akrcsak egyszer is megkeverjk, a lekvr odag
|